不会和面也不会发面，还想吃韭菜盒子，咋办？本人”发明”的韭菜盒子的做法

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本人不会和面也不会发面，还想吃韭菜盒子，咋办？

首先，买好印度或者阿拉伯人炸萨木萨（Samusa）的皮备用。

鸡蛋煎好搅碎，韭菜洗净切碎放入容器中与鸡蛋搅拌并加入油和盐。

放到面皮上。

包起来。

放入煎锅中，煎至两面金黄。

就可以盛盘吃了，酥脆可口，韭香浓郁（放盐适量，不能太少）。

 

 

 

 

 

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