Home Forums 阿曼生活 不会和面也不会发面,还想吃韭菜盒子,咋办?本人”发明”的韭菜盒子的做法

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    本人不会和面也不会发面,还想吃韭菜盒子,咋办?

    首先,买好印度或者阿拉伯人炸萨木萨(Samusa)的皮备用。

    鸡蛋煎好搅碎,韭菜洗净切碎放入容器中与鸡蛋搅拌并加入油和盐。

    放到面皮上。

    包起来。

    放入煎锅中,煎至两面金黄。

    就可以盛盘吃了,酥脆可口,韭香浓郁(放盐适量,不能太少)。

    正德超市诺拉家的韭菜,非常新鲜,谁感兴趣,可以试试本人的方法。

    还有其他青菜,豆腐也都不错。

     

     

     

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